۱۱۱۵ تن انواع گوشت منجمد در استان سمنان ذخیرهسازی شد
تاریخ انتشار: ۱۳ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۵۴۷۰۲
به گزارش خبرنگار ایرنا، یادگار احمدی شامگاه شنبه در سیوچهارمین نشست کارگروه تنظیم بازار استان سمنان در سالن یادگار امام(ره) استانداری افزود: ۲۰۰ تن پرتقال و ۱۲۰ تن سیب زرد و قرمز ویژه عید نوروز، بیش از یکهزار تن مرغ منجمد و ۱۱۵ تن گوشت قرمز گوساله و گوسفندی در انبارهای استان ذخیره شد و موجود است.
وی با اشاره به قرارگرفتن در آستانه ماه مبارک رمضان و ضرورت تنظیم بازار و توزیع کالاهای اساسی، تاکید کرد: تاکنون چهار هزار و ۶۰۰ تن برنج هندی و تایلندی و ۱۴ هزار تن شکر و ۱۹ هزار تن گندم در انبارهای استان سمنان ذخیره شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: از ابتدای دیماه و به منظور تنظیم بازار ایام پایانی سال، ۳۵ تن مرغ منجمد ، ۴۵ تن گوشت گوسفندی و ۱۸۷ تن گوشت گوساله و روزانه ۵۲ تن گوشت مرغ گرم در استان سمنان به منظور تنظیم بازار و دسترسی شهروندان توزیع شد.
احمدی ابراز داشت: در آستانه سال جدید و ماه مبارک رمضان به منظور رصد و پایش بازار کالا و خدمات ، طرح های نظارتی و گشت های مشترک بازرسی با همکاری دستگاه های مرتبط انجام می شود.
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان سمنان گفت: ذخیره انواع کالاهای عیدانه و ویژه ماه مبارک رمضان در انبارهای استان در حال انجام و تکمیل شدن است و در خصوص ذخیرهسازی کالاهای اساسی مشکلی وجود ندارد.
استانها سمنان ۱ نفر برچسبها استان سمنان سمنان وزارت صنعت معدن و تجارت گوشت قرمز نوروز ماه رمضان گوشت مرغ ستاد تنظیم بازارمنبع: ایرنا
کلیدواژه: استان سمنان سمنان وزارت صنعت معدن و تجارت گوشت قرمز نوروز ماه رمضان گوشت مرغ ستاد تنظیم بازار استان سمنان سمنان وزارت صنعت معدن و تجارت گوشت قرمز نوروز ماه رمضان گوشت مرغ ستاد تنظیم بازار تنظیم بازار استان سمنان تن گوشت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۵۴۷۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سوسیس و کالباس با گوشت ماهی هم به بازار آمد
به گزارش تابناک، تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است.
یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه میشوند. متخصصان یک شرکت دانشبنیان در حوزه غذاهای دریایی راهکاری مبتکرانه برای این مشکل طراحی کردند.
خانلر مدیرطرح این شرکت دانشبنیان گفت: در راستای تکمیل زنجیره تأمین آبزیان و در راستای فرآوردههای شیلاتی، تولید سوسیس و کالباس ماهی را در دستور کار قرار دادیم که برای نخستین بار 13 محصول سوسیس و کالباس را از ماهی "سیوس" تولید کردیم.
وی تصریح کرد: این محصولات بدون ماده نگهدارنده تا یک ماه قابلیت نگهداری دارد که همین امر، ثبت اختراع شده است.
خانلر گفت: سوسیسهایی که در خارج از کشور از جمله چین و اروپا تولید میشود به شدت طعم ماهی دارد و برای مصرفکننده و ذائقه ایرانی اصلاً مناسب نیست و ما توانستیم بعد از 15 سال کار تحقیقاتی، با بومیسازی خط تولید، قیمت تمامشده را پایین بیاوریم.
حذف بو و طعم نامطبوع ماهی در کنار حفظ همه خواص مفید آن، فراپاستوریزه بودن و هضم راحت از ویژگیهای این محصول دانشبنیان است.
از ویژگیهای دیگر دانشبنیانی این محصول میتوان به استفاده از یک چهارم حد مجاز نیترید سدیم و تعداد میکروارگانیسم صفر اشاره کرد.
این فرآورده که از محصولات فناورانه صنایع غذایی است در راستای توسعه سهم بازار کشورمان در این حوزه، قیمتی ارزانتر نسبت به نمونههای خارجی دارد. این فرآورده دانشبنیان ایرانی تاکنون به کشورهای عراق، عمان، قطر و امارات صادر شده است.